Sesetengah orang suka memasak dengan sepenuh hati, sementara yang lain lebih suka memesan makanan dari restoran kegemaran mereka atau mengeluarkannya (kami tidak menyalahkan anda).
Sama ada anda yang pertama atau yang terakhir, anda harus mempunyai set alat memasak yang boleh dipercayai di rumah anda. Tetapi kita mendapatkannya: Semua orang mungkin mencari sesuatu yang sedikit berbeza untuk memenuhi keperluan peribadi mereka (dan dompet).
Oleh itu, sama ada anda sedang mencari alat memasak nonstick dari Made In atau Ceramic Cookware dari Caraway, pilihan termurah atau alat memasak yang terbaik untuk hadiah seseorang, kami telah mendapat anda dilindungi.
Kami telah melakukan kerja keras untuk anda dan mendapati jenama memasak terbaik untuk menyajikan hidangan terbaik (atau sisa) dengan makanan kegemaran anda.
Teruskan membaca untuk menemui kedai -kedai yang dipercayai yang menjual segala -galanya dari casseroles dan baking hidangan ke periuk tekanan.
Setiap produk dalam setiap kit diuji mengikut arahan pengguna - pasta dan sos dimasak dalam kuali, stik dan sisi dimasak dalam wajan, dan sup, stew dan roti dibuat di Belanda. Dibuat dalam ketuhar. Kami menggunakannya seperti biasa, menghidupkan haba dan kadang -kadang meninggalkan mereka di dalam tenggelam semalaman. Betapa mudahnya kit itu dibersihkan? Adakah mereka mengambil banyak ruang? Berapa banyak bahagian ini? Kami menganggap soalan -soalan ini dan lain -lain untuk menentukan penilaian kami dan membentuk ulasan kami.
Hop pada kereta memasak yang sihat dengan jenama Caraway Bebas Kimia. Kami peminat besar kuali cilantro dan hasilnya benar -benar lazat. Setiap bahagian bersalut seramik dan boleh didapati dalam pelbagai warna canggih termasuk krim, tentera laut, bijak, dan set alat memasak keluli tahan karat edisi terhad yang menjadikan hadiah percutian yang sempurna untuk makanan.
Cilantro Cookware mempunyai kultus berikut, dan kami tidak terkejut. Jenama membuat set alat memasak yang indah yang sesuai dengan pelbagai dapur, jadi anda boleh merasa yakin sama ada anda memasak di atas gas atau dapur elektrik. Tiada kuali ini mengandungi sebarang toksin jahat, dan mereka datang dalam pelbagai warna.
"Saya suka menggunakan kuali cilantro untuk mengaduk sarapan pagi seperti yang saya suka menggunakan periuk besar untuk memasak pasta untuk makan malam," kata wartawan perniagaan kami, Victoria Giardina. "Bukan sahaja ia kelihatan baik, ia juga berfungsi.
"Setiap kali saya menggunakan perkakas ketumbar, saya segera merasakan saya menggunakan yang terbaik," katanya. "Setiap produk mempunyai salutan luaran dan tidak melekat, membuat segala-galanya dari telur hancur pada waktu pagi untuk mengisi taco pada waktu malam yang lazat. Ia berfungsi dengan baik pada suhu rendah dan tinggi dan berlangsung walaupun selepas pembersihan menyeluruh."
Termasuk: kuali 10.5 inci, periuk 3-kuar dengan tudung, ketuhar Belanda 6.5-kuar dengan tudung, kuali tumis 4.5 kuar dengan tudung, empat pemegang pan magnet modular dan pemegang tudung kanvas dengan cangkuk.
Kami menjual beberapa periuk dan kuali terbaik, tidak ada yang menafikannya! Jika anda ingin melekat dengan produk kegemaran anda dalam talian, kami mengesyorkan membeli trio Cook Home Always Pan 2.0. Dengan hanya satu kuali, anda boleh mendidih, segar, bakar, braise, panggang, stim, ketegangan, berkhidmat, tuangkan dan banyak lagi.
Pemasangan tempat kami dibuat dari aluminium kitar semula 100% dan kami tidak boleh lebih bahagia dengannya. Ia juga tidak mengandungi plumbum atau PFA, jadi jika anda ingin mengehadkan pendedahan anda kepada logam berbahaya, cuba jenama ini. Apa yang paling kita sukai mengenai set alat memasak ini ialah ia mempunyai reka bentuk bersarang yang menjimatkan banyak ruang kabinet. Walaupun set ini hanya termasuk tiga kuali (masing -masing saiz yang berbeza), anda boleh membeli Pot Place Perfect kami dalam pelbagai saiz jika anda mahu, atau pergi keluar dan pilih set alat memasak yang sempurna yang mempunyai segala keperluan tukang masak rumah. Sediakan hidangan yang lazat dan fotogenik untuk sebuah syarikat kecil atau seluruh keluarga.
Sophie Cannon, pengurus bersekutu dan pembangunan komersial, berkata: "Jika anda memperlakukannya dengan betul, ia akan bertahan lama! sifatnya yang tidak melekat lebih cepat daripada jenama lain. Dari segi prestasi, saya menggunakan Pan Mini dan Perfect Pot Mini setiap hari dan menyimpannya di atas dapur. Saya memasak makanan saya sendiri, jadi saiz mini sempurna dan mempunyai permukaan yang tidak melekat yang mudah dihapuskan, yang menjimatkan masa ketika membersihkan. "
Set termasuk: periuk 4 liter dengan tudung, periuk 2.6 liter dengan tudung, periuk 1 liter dengan tudung dan 3 spatula untuk lipatan.
"Sebaik sahaja anda mula menggunakan seramik, anda tidak akan melihat ke belakang," mencerminkan wartawan perniagaan Miska Salaiman. Produk seramik unik Xtrema adalah buatan tangan oleh tukang Cina yang mahir, menyediakan permukaan memasak dan pemanasan, dan sangat ringan.
"Sejujurnya, saya tidak mengharapkan untuk menyukai jenama ini seperti yang saya lakukan kerana saya selalu berfikir bahawa semuanya lebih baik dan kelihatan lebih baik dibuat dari besi tuang," jelas Saliman. "Saya salah, berkualiti tinggi, saya katakan Xtrema sama baiknya-licin, berkilat, dan tidak mengandungi logam yang boleh meleleh ke dalam makanan. Seramik sangat ringan, ini adalah perkara pertama yang saya perhatikan.
Dia meneruskan, "Satu lagi perkara yang menarik tentang seramik dan besi tuang: dengan besi tuang, jika anda secara tidak sengaja terlalu panas kuali, sukar untuk menurunkan suhu dan merosakkan makanan. Ini tidak akan berlaku dengan seramik dengan mudah dikeluarkan dari dapur dan dengan cepat ditubuhkan.
Termasuk: tradisi 1-kuartal periuk segera dengan tudung, tradisi 1.5-kuartas periuk segera dengan tudung, tradisi 2.5-liter periuk segera dengan tudung, tandatangan kuali 9 inci, dan dua mitts ketuhar dengan 100% tangan kapas organik.
"Sebagai seseorang yang telah bekerja dalam industri perniagaan selama bertahun -tahun, saya telah mencuba berpuluh -puluh jenama alat memasak, tetapi Hexclad adalah satu -satunya yang berlaku di atas dan di luar," kata Camryn Lasala, editor perniagaan halaman enam dan halaman halaman New York Post. Enam. pembuat keputusan.
"Mereka benar-benar tidak melekat dan sangat serba boleh, adakah anda mahu memasak omelet yang lembut?
Tetapkan termasuk: 12 "periuk kaserol diameter dengan tudung kaca tempered, 10" periuk kaserol diameter dengan tudung kaca marah, 8 "periuk kaserol diameter dengan tudung kaca tempered, periuk kaserol 2 liter dengan tudung, periuk kaserol 3 kuar dengan tudung kaca panas. dan periuk 8 liter dengan tudung.
Untuk membuat membeli -belah lebih mudah, pilih set alat memasak Amazon Basics. Pilih dari set 15 keping, pilihan nonstick dan banyak lagi untuk menyesuaikan memasak anda untuk memenuhi keperluan anda.
Walaupun anda bukan tukang masak yang baik, ia bijak untuk mempunyai peralatan dapur di tangan. Produk ini berada dalam belanjawan, mempunyai ulasan hebat di Amazon, dan mempunyai salutan yang tidak melekat. Bahagian bawah lingkaran membantu mengedarkan haba di setiap kuali, dan pemegangnya lembut dan sejuk ke sentuhan. Untuk memastikan mereka kelihatan yang terbaik, kami mengesyorkan tidak menjadikan haba terlalu tinggi, tetapi ia pasti akan membantu anda bertahan dalam makanan ringan tengah malam dan oat pagi.
"Ini adalah set dapur pertama saya ketika saya tinggal di sebuah apartmen kecil," kata wartawan perniagaan Kendall Cornish. "Bukan sahaja ia mendapat pekerjaan yang dilakukan (dan melakukannya dengan baik), tetapi ia tidak membebankan kekayaan, segala -galanya mudah dikendalikan, dan segala -galanya adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat. Mudah, berpatutan dan berkualiti tinggi."
Tetapkan termasuk: kuali goreng 8 inci, kuali 10 inci, periuk 1.5 kuar dengan tudung, periuk 2-kuar dengan tudung, periuk 3-kuar dengan tudung, periuk 5-kuar dengan tudung dan set alat memasak 5 piece, termasuk mesin pasta. , sudu, skim, sudu dan skimmer
Sejak tahun 1925, Le Creuset (diucapkan "Luh-Croo-Zay") telah meninggalkan tanda pada dapur di seluruh dunia. Anda boleh bergantung pada besi tuang berwarna yang berani, tidak dapat dipecahkan, ketukangan Perancis yang indah dan prestasi luar biasa.
Kami tahu bahawa anda tahu Le Creuset. Bagaimana anda tidak boleh melakukan ini? Jenama alat memasak ini ikonik, terutama ketuhar Belanda. Kami suka memisahkan, yang mungkin mengapa kami menyukai set lima keping ini. Gunakannya untuk membuat stew sejuk (dalam ketuhar Belanda) atau sayur -sayuran atau protein tumis dalam hidangan lain. Tersedia dalam hampir setiap warna pelangi, anda tidak akan mahu meletakkan peranti itu kembali di dalam almari.
"Le Creuset adalah jenama yang indah dan ikonik yang setiap masakan rumah yang serius menghargai," kata Editor Kemas Kini Perniagaan kami Holly J. Coley. "Bahagian kegemaran saya dari ketuhar Belanda, terutamanya stews dan apa sahaja yang mengambil masa yang lama untuk memasak.
"Pada skala 1 hingga 10, saya akan menilai kualiti alat memasak A 10," katanya. "Ia sesuai untuk penggunaan gas, elektrik dan ketuhar. Bahagian -bahagiannya direka sedemikian rupa sehingga makanan tidak terkumpul di dalam kuali, yang menggalakkan pemanasan yang betul."
Termasuk ketuhar Belanda pusingan 5.5, hidangan casserole tandatangan 1.75-kuar, dan kuali tandatangan 9 inci.
Mauviel M'heritage dibuat di Perancis dan dipalsukan untuk kesempurnaan, ia tidak menjadi lebih baik daripada Mauviel M'heritage ketika datang ke alat memasak tembaga. Walaupun ia adalah pelaburan, profesional masakan dan orang baru yang menghargai makanan yang baik suka jenama ini, dan begitu juga kita.
Memasak tembaga ini adalah pelaburan. Walau bagaimanapun, ia adalah sesuatu yang boleh anda simpan selama bertahun -tahun yang akan datang dan bahkan menyampaikan kepada generasi akan datang. Memasak buatan Perancis ini adalah konduktor haba yang sangat baik dan mempunyai pemegang keluli tahan karat yang membuat tangan anda sejuk semasa memasak. Jika anda memerlukan periuk atau hidangan tambahan, Williams Sonoma menawarkan set 8 keping serta set tembaga 12 keping.
"Terdapat sesuatu yang luar biasa mengenai set alat memasak tembaga, terutamanya alat memasak berkualiti tinggi yang dibuat di Perancis," kata Cornish mengenai set itu. "Sudah pasti bahan memasak kegemaran saya -lebih -lebih lagi daripada besi tuang -untuk hampir apa -apa memasak. Set ini adalah pusaka keluarga yang luar biasa yang akan digunakan oleh saya untuk generasi yang akan datang ... atau sekurang -kurangnya dipaparkan."
Kit termasuk: periuk 1.9 kuar dengan tudung, periuk 3.6 kuar dengan tudung, kuali tumis 3.2-kuar dengan tudung, kuali 10.2 inci, dan botol 5-ons pembersih tembaga.
Peralatan keluli tahan karat pembedahan 360 membolehkan anda memasak secara merata pada kedua -dua suhu rendah dan tinggi, menggunakan kurang minyak masak dan kelihatan hebat dengan teknologi wap yang dipatenkan. Memasak 360 adalah pemilihan alat memasak berkualiti tinggi yang boleh dipercayai dan mengagumkan di pasaran.
"Jenama alat memasak 360 memerlukan lebih banyak perhatian," kata Giardina. "Bagaimanapun, komposisi keluli tahan karat dan komposisi yang elegan membolehkannya digunakan bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga untuk dipamerkan di atas meja apabila tidak digunakan.
"Selain itu, apabila saya membasuh setiap periuk atau kuali selepas memasak, saya tidak pernah merasa seperti salutan atau pedalaman yang rosak," katanya. "Sudah jelas bahawa jenama ini menggunakan keluli tahan karat berkualiti tinggi dengan kemasan yang paling lancar yang pernah saya lihat. Semua produk datang dengan jaminan seumur hidup."
Termasuk: Skillet 8-inci dengan tudung, periuk 2-kuar dengan tudung, periuk 4-kuar dengan tudung, dan pembersih keluli tahan karat.
All-Clad telah merevolusikan industri alat memasak selama setengah abad. Dilahirkan di Canonsburg, Pennsylvania, di tengah-tengah keluli Amerika, teras tembaga dan pasaran aluminium, All-Clad tidak ada.
Okay, kita tahu ini adalah set alat memasak yang lebih mahal, tetapi ia mempunyai teras tembaga! Ia adalah salah satu bahan terbaik untuk membuat sos, gravi dan apa sahaja yang perlu dimasak secara merata dalam tempoh masa yang panjang. Pengendalian pada periuk dan kuali mempunyai profil melengkung yang selesa untuk dipegang, dan kami pasti tidak tersinggung dengan penampilan mereka yang anggun.
"Reka bentuk alat memasak semua berpakaian sangat mengagumkan, sekurang-kurangnya," kata Cornish. "Tanpa jurang atau sendi, mudah dibersihkan dan diselenggarakan, seolah-olah setiap sekeping semua berpakaian telah dicelupkan dalam perak sebelum diletakkan di atas dapur."
Termasuk: kuali 10 inci, kuali 3-kuar dengan tudung, periuk 2-kuar dengan tudung, dan periuk 8-kuar dengan tudung.
Chef profesional menggunakan peralatan yang berbeza bergantung kepada hidangan yang mereka sediakan. Walau bagaimanapun, beberapa jenis alat memasak lebih popular daripada yang lain.
Satu jenis alat memasak yang dipilih oleh profesional masakan adalah keluli tahan karat. Ia tidak bertindak balas dengan asid, boleh mempunyai teras tembaga untuk pengagihan haba walaupun, dan sesuai untuk sos, deglazing dan sautéing.
Satu lagi jenis alat memasak yang digunakan oleh chef adalah besi tuang. Ia sesuai untuk hidangan yang memerlukan memasak yang perlahan, seperti daging babi yang ditarik atau bawang karamel, serta untuk menggoreng dan menumis. Besi Cast boleh membangunkan permukaan yang tidak melekat dari masa ke masa dan juga sangat baik untuk mengekalkan dan menghilangkan haba. Sekiranya anda berminat dengan hidangan tersebut, kami sangat mengesyorkan agar anda memberi perhatian kepada Le Creuset. Ia dibina untuk bertahan dan mempunyai ketuhar Belanda tandatangan.
Di samping itu, alat memasak tembaga popular di kalangan chef. Ia sesuai untuk hidangan yang perlu disimpan pada suhu tertentu, seperti sos atau sirup. Ia lebih mahal, tetapi kelebihannya ialah dengan penjagaan yang betul ia dapat diteruskan dari generasi ke generasi.
Sekiranya anda berhati -hati dengan alat memasak nonstick, anda tidak bersendirian. Kebimbangan utama bagi banyak adalah bahawa bahan-bahan toksik seperti per- atau polyfluoroalkyl (PFAs) boleh melanda makanan apabila suhu tertentu dicapai. Nasib baik, tidak ada kekurangan alat memasak yang tidak sihat yang tersedia pada hari ini.
Jenama memasak kegemaran kami termasuk alat memasak Caraway, yang mempunyai salutan bukan toksik, dan alat memasak tempat kami, iaitu PFAS dan Teflon percuma dan datang dalam pembungkusan biodegradable. Pilihan lain ialah menggunakan set alat memasak keluli tahan karat.
Masa Post: Apr-04-2024
