Kesan kemelesetan ekonomi Eropah dan Amerika Syarikat mengenakan tarif ke atas eksport keperluan harian China (termasuk peralatan memasak)

Kesan kemelesetan ekonomi Eropah dan ke atas eksport keperluan harian China (termasuk peralatan memasak)

1. Ciri-ciri keanjalan permintaan
Peralatan memasak merupakan satu keperluan hidup, dan keanjalan permintaan adalah rendah. Walaupun ekonomi Eropah semakin lemah, permintaan asasnya kekal agak stabil. Walau bagaimanapun, peralatan memasak mewah (seperti yang berharga tinggi)kuali tidak melekat,peralatan dapur pintar) mungkin terjejas oleh penguncupan bajet pengguna, dan produk mewah kurang terjejas.

2. Kesan penggantian dan degradasi penggunaan

Kemelesetan ekonomi berkemungkinan akan mendorong pengguna kepada produk China yang lebih kos efektif, terutamanya dalam pasaran pembuatan peralatan memasak tradisional seperti Jerman dan Perancis.

Jika jenama Eropah tempatan menaikkan harga, ia mungkin menyediakan peluang pertumbuhan bahagian pasaran untuk peralatan memasak Cina.

3. Rantaian bekalan dan penghantaran kos

Harga tenaga yang tinggi di Eropah telah menyebabkan peningkatan kos pengeluaran tempatan, dan kelebihan kos rantaian bekalan China mungkin dapat diserlahkan lagi.

Tetapi kos logistik, seperti kos penghantaran yang lebih tinggi akibat krisis Laut Merah, boleh menghakis sebahagian daripada kelebihan harga.

4. Pengesahan data

Pertumbuhan KDNK Zon Euro perlahan kepada 3.5% pada tahun 2022 dan dijangka kurang daripada 1% pada tahun 2023, tetapi eksport keperluan harian China ke Eropah masih meningkat sebanyak 4.2% tahun ke tahun (data Pentadbiran Am Kastam), menunjukkan daya tahan.

Kesan tarif AS terhadap perdagangan peralatan memasak China
1. Dasar tarif semasa

Amerika Syarikat mengenakan tarif Seksyen 301 ke atas peralatan memasak Cina (seperti peralatan memasak keluli tahan karat dan peralatan memasak besi tuang), dan kadar cukai pada amnya antara 7.5% dan 25%.

Sesetengah perusahaan memintas tarif melalui perdagangan eksport semula (eksport berlabel melalui negara-negara Asia Tenggara), tetapi pemeriksaan kastam AS adalah lebih ketat (seperti memerlukan bukti asal usul).

Sejak tahun 2025, tarif telah dinaikkan kepada 35% untuk kebanyakan produk peralatan memasak. Ia tidak syak lagi meningkatkan tekanan ke atas perdagangan antara kedua-dua pihak.

2. Perubahan bahagian pasaran

Selepas tarif dikenakan pada tahun 2018, bahagian import peralatan memasak China daripada AS jatuh daripada 35% kepada 28% pada tahun 2020, tetapi pulih semula kepada 31% pada tahun 2023 (data Suruhanjaya Perdagangan Antarabangsa AS), menunjukkan bahawa syarikat-syarikat mengimbangi sebahagian impak melalui pengoptimuman kos dan penyetempatan rantaian bekalan (seperti menubuhkan kilang di Mexico).

Jenama tempatan Amerika (seperti All-Clad) mengambil peluang untuk menaikkan harga, dan pasaran kelas bawahan sebahagiannya digantikan oleh produk Vietnam dan India.

3. Strategi mengatasi perusahaan

Pemindahan pengeluaran: Menubuhkan barisan pemasangan di Asia Tenggara dan Mexico, dan mengekalkan pengeluaran komponen teras (seperti teknologi salutan) di China.

Penaiktarafan produk: Membangunkan produk bernilai tambah tinggi (sepertialat memasak bersalut mesra alam) dan menggunakan pembezaan untuk mengelakkan persaingan harga.

E-dagang rentas sempadan: Hantar terus ke Amerika Syarikat melalui Amazon, Temu dan platform lain, dengan memanfaatkan dasar bebas cukai untuk pakej di bawah $800 (peraturan De Minimis).

Cadangan strategik untuk pengeksport peralatan memasak Cina
1. Kepelbagaian pasaran

Dengan meluasnya pasaran baru muncul seperti ASEAN dan Timur Tengah, seperti Indonesia dan Arab Saudi, pertumbuhan kelas menengah memacu permintaan untuk peralatan memasak.

Menyertai pengurangan tarif di bawah rangka kerja RCEP (seperti mengurangkan tarif ke atas beberapa eksport peralatan memasak ke Jepun kepada sifar).

2. Peningkatan pematuhan teknikal

Mematuhi peraturan REACH EU (keselamatan kimia), piawaian FDA AS (bahan sentuhan makanan).

Membangunkan proses pengeluaran rendah karbon untuk memenuhi halangan karbon di Eropah dan Amerika Syarikat.

3. Pembinaan daya tahan rantaian bekalan

Dari segi susun atur gudang luar negara, keutamaan diberikan kepada Poland (radiasi Eropah) dan Mexico (hab Amerika Utara) untuk mengurangkan risiko logistik.

Bekerjasama dengan pembekal bahan huluan domestik (seperti Baosteel Special Stainless Steel) untuk membangunkan bahan ringan dan tahan kakisan.

4. Penjenamaan dan pendigitalan

Promosikan budaya masakan Cina melalui TikTok dan Instagram, dan ikat konsep "pemakanan sihat" (seperti peralatan memasak tanpa minyak).

Gunakan data raya untuk menganalisis keperluan segmen pasaran Eropah (contohnya, Eropah Utara lebih suka besi tuangPERIUK alat memasak, selatan Eropah memberi tumpuan kepada rasa reka bentuk).